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Süss-Scharfe Ananas-Salsa

Portionen:
4 Pers.

Zubereitung:
5 Minuten

Zutaten:

• 160 g Del-Monte-Ananaswürfel
• 10 Tomaten, entkernt und gewürfelt
• 10 g frischer Koriander, fein gehackt
• 20 g rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 TL rote Chilischote (entkernt und fein gehackt)
• 1 EL frischer Limettensaft
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1)In einer großen Schüssel die Ananas, die Tomaten, den Koriander, die rote Zwiebel und die rote Chilischote vermengen. Den Limettensaft dazugeben und alles gut durchschwenken. 2)Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Tortilla-Chips servieren.

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